Details Cocina a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable (Planeta Cocin
Detalles Cocina a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable (Planeta Cocin
| Título del archivo | Cocina a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable (Planeta Cocin |
| Traductor | Imran Chistau |
| Número de páginas | 782 Páginas |
| Tamaño del archivo | 80.58 MB |
| Langage | Español e ingles |
| Éditeur | Juan Chistau |
| ISBN-10 | 4305505190-IJH |
| Formato de E-Book | EPub PDF AMZ iBook PDB |
| de (Auteur) | |
| Digital ISBN | 093-6164873451-LDZ |
| Nombre de archivo | Cocina a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable (Planeta Cocin.pdf |
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Ninguna técnica de cocina saludable está tan de moda últimamente como cocinar a baja temperatura.Y seguro que si nos estás leyendo es que has oído hablar de las ventajas y los beneficios que tiene para tu salud y también para tu bolsillo.
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En esta introducción aprendemos las claves para lograr una cocina sabrosa y saludable mediante la cocina a baja temperatura, así como todo lo que debemos saber para lograr sacar el máximo partido a esta técnica de cocina. Desde las relaciones entre el tiempo y la temperatura para lograr cocciones perfectas a todo tipo de consejos y utensilios que llevarán tu cocina a otro nivel.
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